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Huevos revueltos con tomate y cebolla, crema, queso, plátano frito, frijoles y tortillas. / Scrambled eggs with tomato and onion, cream, cheese, fried plantain, beans, and tortillas
Omelette con crema, queso, plátano frito, frijoles y tortillas. / Omelette with cream, cheese, fried plantain, beans, and tortillas.
Huevos estrellados con salsa ranchera, acompañado de longaniza o chorizo chapín, crema, queso, plátano frito y frijoles. / Sunny-side eggs with ranchera sauce, sausage, cream, cheese, fried plantain, and beans.
Huevos revueltos con longaniza o chorizo chapín, crema, queso, plátano frito, frijoles y tortillas. / Scrambled eggs with Dominican sausage or Guatemalan sausage, cream, cheese, fried plantain, beans, and tortillas.
Huevos revueltos acompañados de chorizo, longaniza o salchicha, crema, queso, plátano frito, frijoles y tortillas. / Scrambled eggs with sausage, Dominican sausage or Guatemalan sausage, cream, cheese, fried plantain, beans, and tortillas
Huevos fritos acompañados de crema, queso, plátano frito, frijoles y tortillas. / Fried eggs served with cream, cheese, fried plantain, beans, and tortillas.
Tamales tradicionales de arroz o masa rellenos de pollo, envueltos en hojas y cocidos al vapor. / Traditional rice or corn tamales filled with chicken, wrapped in husks and steamed.
Pequeños tamales de maíz rellenos de pollo o cerdo, servidos con recado, queso y ensalada verde. / Small corn tamales filled with chicken or pork in recado sauce, served with cheese and green salad
Omelette con cebolla, pimiento y tomate, acompañado de papas fritas. / Omelette with onion, pepper, and tomato, served with fries.
Panqueques acompañados de huevos y papas fritas. / Pancakes served with eggs and fries.
3 piezas. Tacos chapines de res o pollo, acompañados de cebolla, repollo, salsa de tomate y ketchup. / 3 pieces. Guatemalan-style chicken or beef tacos with onion, cabbage sauce, tomato sauce, and ketchup
3 piezas. Tacos rellenos de chorizo, cebolla, repollo, salsa de tomate y ketchup. / 3 pieces. Tacos filled with mexican sausage, onion, cabbage sauce, tomato sauce, and ketchup
Ceviche de camarón preparado con tomate, cebolla, cilantro y apio en jugo de limón. / Shrimp ceviche in a mix of tomatoes, onion, cilantro, and celery in lime juice.
Tortilla de harina rellena de carne de cerdo, queso, guacamole y salsa guatemalteca. / Flour tortilla filled with pork, cheese, guacamole, and Guatemalan sauce.
Shuko estilo Maya York con salchicha, bistec, longaniza, repollo, guacamole, ketchup, mayonesa, mostaza y salsa picamas. / Maya York-style gyro sandwich with sausage, steak, Dominican longaniza, cabbage, guacamole, ketchup, mayo, mustard, and picamas sauce
Shuko estilo Somasdiez con salchicha, bistec, repollo, guacamole, ketchup, mayonesa, mostaza y salsa picamas. / Somasdiez-style gyro sandwich with sausage, steak, cabbage, guacamole, ketchup, mayo, mustard, and picamas sauce
Mixta servida sobre tortilla de maíz con longaniza, salchicha, repollo, guacamole, ketchup, mayonesa, mostaza y salsa picamas. / Corn tortilla topped with longaniza, Dominican sausage, cabbage, guacamole, ketchup, mayo, mustard, and picamas sauce
Mixta servida sobre tortilla de maíz con salchicha y bistec, acompañada de repollo, guacamole, ketchup, mayonesa, mostaza y salsa picamas. / Corn tortilla topped with sausage and steak, cabbage, guacamole, ketchup, mayo, mustard, and picamas sauce
3 piezas. Tostadas crujientes de maíz cubiertas con frijoles, chow mein o guacamole, lechuga, tomate y queso. / 3 pieces. Crispy corn tortillas topped with refried beans, chow mein or guacamole, lettuce, tomato, and cheese
3 piezas. Tacos dorados rellenos de pollo o papa, acompañados de cebolla, repollo, salsa de tomate y ketchup. / 3 pieces. Crispy fried tacos filled with chicken or potato, onion, cabbage sauce, tomato, and ketchup
3 piezas. Tortillas dobladas rellenas de frijoles, acompañadas de salsa y queso. / 3 pieces. Fried tortillas filled with beans, topped with sauce and cheese.
Plátanos maduros fritos servidos con crema. / Fried sweet plantains served with cream.
3 piezas. Garnachas servidas sobre tortilla fresca, con carne de res, chirmol, repollo y zanahorias. / 3 pieces. Beef garnachas served on fresh tortillas, topped with chirmol, cabbage, and carrots.
Elote preparado con mayonesa, salsa picamas, ensalada de repollo, salsa dulce, queso rallado y mostaza. / Corn on the cob with mayo, picamas sauce, cabbage salad, sweet sauce, shredded cheese, and mustard.
Ensalada cremosa de papa suave, verduras picadas, arvejas y ejotes, mezclada con crema y mayonesa. / Creamy salad with tender potatoes, chopped vegetables, peas, and green beans mixed with cream and mayonnaise.
Clásica ensalada César con lechuga romana, croutones y aderezo César. / Classic Caesar salad with romaine lettuce, croutons, and Caesar dressing.
Ensalada fresca con lechuga, tomate, pepino y cebolla. / Fresh salad with lettuce, tomato, cucumber, and onion.
Ensalada de pollo con una mezcla de vegetales frescos. / Chicken salad with a mix of fresh vegetables.
Ensalada de pasta cremosa con coditos en crema y mayonesa. / Creamy pasta salad with elbow pasta in cream and mayonnaise.
Jugosa carne asada con longaniza, arroz, frijoles, guacamole, cebolla cambray a la parrilla y salsa típica guatemalteca. / Juicy grilled beef with sausage, rice, beans, guacamole, grilled cambray onion, and Guatemalan sauce.
Tradicional guiso guatemalteco con carne de gallina o res, acompañado de arroz, frijoles, ensalada y chirmol. / Traditional Guatemalan stew with chicken or beef, served with rice, beans, salad, and chirmol.
Filete de res a la parrilla con arroz, frijoles, ensalada fresca y salsa típica guatemalteca. / Grilled beef fillet served with rice, beans, fresh salad, and Guatemalan sauce.
Suaves tortitas de carne molida, servidas con arroz, frijoles, ensalada y salsa típica guatemalteca. / Tender ground beef patties served with rice, beans, salad, and Guatemalan sauce
Pollo marinado en especias tradicionales, acompañado de arroz, frijoles, ensalada y salsa guatemalteca. / Chicken marinated in traditional spices, served with rice, beans, salad, and Guatemalan sauce.
Delicioso guiso de res con arroz, frijoles, ensalada fresca y salsa de tomate. / Delicious beef stew served with rice, beans, fresh salad, and tomato sauce.
Sopa de gallina criolla con arroz y vegetales frescos. / Traditional hen soup with rice and fresh vegetables.
Sopa tradicional de res con arroz y vegetales frescos. / Traditional beef soup with rice and fresh vegetables.
Crujiente pollo frito acompañado de papas fritas doradas. / Crispy fried chicken served with golden French fries.
Tamalito tradicional de hierbas y especias con tu elección de camarón, mojarra, cecina o pescaditos. / Traditional tamale with herbs and spices, served with your choice of shrimp, tilapia, salted beef or small fish
Costillas de cerdo marinadas, acompañadas de arroz, frijoles y ensalada fresca. / Marinated pork ribs served with rice, beans, and fresh salad.
Tiernas carnitas de cerdo fritas, acompañadas de arroz, frijoles, ensalada y chirmol. / Tender fried pork carnitas served with rice, beans, salad, and chirmol.
Costillas de cerdo a la BBQ servidas con arroz, frijoles, ensalada verde o ensalada de pasta y ensalada de guacamole. / BBQ pork ribs served with rice, beans, your choice of green or pasta salad, and guacamole salad
Alitas de pollo a la BBQ servidas con arroz, frijoles, ensalada verde o ensalada de pasta y ensalada de guacamole. / BBQ chicken wings served with rice, beans, your choice of green or pasta salad, and guacamole salad.
Pulique tradicional guatemalteco con pollo o res, acompañado de arroz, frijoles, ensalada verde o ensalada de pasta y chirmol. / Traditional Guatemalan stew with chicken or beef, rice, beans, your choice of green or pasta salad, and chirmol.
Pollo a la parrilla servido con arroz, frijoles, ensalada verde o ensalada de pasta y chirmol. / Grilled chicken served with rice, beans, your choice of green or pasta salad, and chirmol.
Pan tradicional relleno con pollo desmenuzado. / Traditional bread filled with shredded chicken.
Sándwich de pollo con lechuga, tomate y cebolla. / Chicken sandwich with lettuce, tomato, and onion.
Sándwich de tortitas de res, servido en pan suave. / Beef patty sandwich served on soft bread.
Sándwich con huevos revueltos o estrellados. / Sandwich with fried or scrambled eggs.
Pan dulce con un sutil toque de anís, ideal para acompañar tu café o chocolate caliente. / Sweet bread with a subtle touch of anise, perfect for coffee or hot chocolate.
Pan en forma de croissant, suave y ligeramente dulce, perfecto para el desayuno o la merienda. / Soft and lightly sweet croissant-shaped bread, perfect for breakfast or a snack.
Delicioso pan relleno de crema pastelera, perfecto para los amantes de los postres. / Delicious bread filled with custard, perfect for dessert lovers.
Pan dulce tradicional con un toque de manteca y un sabor único guatemalteco. / Traditional sweet bread with a hint of lard and a unique Guatemalan flavor.
Pan denso y dulce con un acabado ligeramente crujiente, ideal para acompañar tu café. / Dense and sweet bread with a slightly crunchy finish, perfect for pairing with coffee.
Delicado postre de capas de hojaldre relleno de crema pastelera y cubierto con azúcar glass. / Delicate pastry made of puff pastry layers filled with custard and topped with powdered sugar.
Pan suave espolvoreado con azúcar y canela, perfecto para cualquier momento del día. / Soft bread dusted with sugar and cinnamon, perfect for any time of day.
Galleta dulce y crujiente con un toque tradicional guatemalteco. / Sweet and crunchy cookie with a traditional Guatemalan touch.
Pan relleno de dulce o crema, ideal para acompañar tu bebida favorita. / Bread filled with sweet filling or cream, perfect to pair with your favorite drink.
Pan tradicional guatemalteco con un sabor único que evoca la cocina casera. / Traditional Guatemalan bread with a unique flavor reminiscent of homemade cooking.
Pan tradicional con un toque dulce, perfecto para el desayuno o la merienda. / Traditional bread with a sweet touch, perfect for breakfast or a snack.
Crujientes nuggets de pollo acompañados de papas fritas doradas. / Crispy chicken nuggets served with golden French fries.
Deliciosas alitas de pollo servidas con papas fritas doradas. / Delicious chicken wings served with golden French fries.
Hot dog estilo guatemalteco con guacamole, salsa dulce, repollo y aderezos. / Guatemalan-style hot dog with guacamole, sweet sauce, cabbage, and dressings.
Cremoso licuado de fresa hecho con fruta natural. / Creamy strawberry milkshake made with natural fruit.
Delicioso licuado de banana, suave y refrescante. / Delicious banana milkshake, smooth and refreshing.
Mezcla perfecta de banana y fresa en un licuado cremoso. / The perfect blend of banana and strawberry in a creamy milkshake.
Jugo fresco de naranja, recién exprimido y 100% natural. / Freshly squeezed orange juice, 100% natural.
Jugo refrescante de sandía, perfecto para los días calurosos. / Refreshing watermelon juice, perfect for hot days.
Mezcla saludable de manzana, kiwi y limón, ideal para revitalizar tu día. / Healthy mix of apple, kiwi, and lemon, perfect to revitalize your day.
Refrescante jugo de pepino, limón y albahaca, con un toque de frescura natural. / Refreshing cucumber, lemon, and basil juice with a touch of natural freshness.
Bebida tradicional de arroz con un toque dulce y especiado. / Traditional rice beverage with a sweet and spiced touch.
Refrescante agua fresca de melón, perfecta para los días calurosos. / Refreshing cantaloupe water, perfect for hot days.
Agua fresca de piña con un sabor dulce y tropical. / Sweet and tropical pineapple fresh water.
Agua de Jamaica, infusionada con flores de hibisco para un sabor ligero y ácido. / Hibiscus flower water with a light and tangy flavor.
Agua fresca de tamarindo, con un balance perfecto entre dulce y ácido. / Tamarind fresh water with a perfect balance of sweet and tangy flavors.
Granizada refrescante de limón, perfecta para los días calurosos. / Refreshing lemon slushie, perfect for hot days.
Granizada tropical con sabores de fresa, tamarindo y sandía. / Tropical slushie with flavors of strawberry, tamarind, and watermelon.
Granizada de fresa hecha con fruta natural, dulce y deliciosa. / Sweet and delicious strawberry slushie made with natural fruit.
Granizada de chocolate, ideal para los amantes del cacao. / Chocolate slushie, perfect for chocolate lovers.
Granizada de piña con un sabor tropical único y refrescante. / Pineapple slushie with a unique and refreshing tropical flavor.
Atole cremoso de arroz con leche y un toque de canela. / Creamy rice milk atole with a hint of cinnamon.
Atole nutritivo a base de Incaparina, ideal para empezar el día. / Nutritious atole made with Incaparina, perfect to start your day.
Atole tradicional guatemalteco de trigo, con un sabor reconfortante. / Traditional Guatemalan wheat atole with a comforting flavor.
Atole de avena, cremoso y perfecto para las mañanas. / Creamy oatmeal atole, perfect for mornings.
Atole dulce de plátano con un sabor tropical único. / Sweet banana atole with a unique tropical flavor.
Atole de maíz fresco con un toque dulce tradicional. / Sweet corn atole with a traditional touch.
Atole de haba con un sabor reconfortante y único. / Fava bean atole with a comforting and unique flavor.
Atole de pinol con un delicioso sabor ahumado. / Toasted corn atole with a delicious smoky flavor.
Atole blanco preparado con frijol, pepitoria, limón y chile, perfecto para quienes buscan un sabor auténtico. / White masa atole with beans, pepitoria, lemon, and chili, perfect for those seeking an authentic flavor.